Il primo episodio di Unreal malgrado fosse caratterizzato da una realizzazione tecnica eccezionale con ambientazioni ed effetti grafici strepitosi, presentava un grave problema: pessima modalità multiplayer. Questa volta le cose sono diverse: Unreal tournament nasce infatti con lo scopo di fornire la migliore esperienza multiplayer per quanto riguarda gli shoot’em up 3d. Il gioco comunque può essere tranquillamente giocato in single player. In questo caso dovremo affrontare dei bot comandati dal computer. Le modalità di gioco disponibili sono quanto di più vario si sia visto in un prodotto del genere ( decisamente più varie e meglio realizzate di quelle di Quake 3 Arena ). Oltre al classico “Deathmatch” potremo affrontare gli avversari organizzandoci in squadre oppure accedere ad altre modalità come il “ Capture the flag ”, in cui dovremo infilarci nel campo nemico, sottrarre la bandiera degli avversari e riuscire a riportarla nella nostra base. Segnaliamo inoltre la modalità “Domino” in cui dovremo occupare delle zone prestabilite della mappa e mantenerne il controllo il più a lungo possibile e infine la modalità “Assalto”: ci saranno per ogni partita due tempi, a turno ogni squadra dovrà cercare di conquistare una zona prestabilita, vince chi completa l’assalto nel minor tempo.E’ presente un tutorial per apprendere i comandi e le azioni principali che si possono eseguire durante il gioco.Uno degli aspetti più interessanti di questo titolo è l’elevata intelligenza artificiale dei bot controllati dal computer: questi si comportano diversamente a seconda delle situazioni di gioco che si vengono a creare, evitando scontri a fuoco nel caso abbiano un arma poco potente, schivando agilmente i proiettili e aspettando il momento migliore per attaccare. In alcune modalità di gioco, dove è richiesta la cooperazione fra gli elementi della squadra, sarà possibile impartire degli ordini ai bot come attaccare, dare copertura, muoversi, ritirarsi e così via.La realizzazione tecnica è di primissimo livello: ottime costruzioni poligonali ricche di dettagli, ambientazioni di sicuro impatto come quella del galeone o quella del treno in corsa e una marea di effetti speciali tra esplosioni, luci e trasparenze. Il sonoro è molto curato soprattutto nella realizzazione dei rumori delle armi.